Finanzielle Zwänge behindern gesunde Essgewohnheiten bei jedem sechsten Menschen in den Niederlanden
- Artikel
- 2023-09-15
Eine aktuelle Studie von Statistics Netherlands zeigt, dass sich jeder sechste Mensch, der eine gesündere Ernährung anstrebt, diese nicht leisten kann.
Statistics Netherlands hat untersucht, was Menschen davon abhält, gesündere Lebensmittel zu wählen. Mehr als ein Drittel aller Erwachsenen in den Niederlanden geben an, dass sie sich gerne gesünder ernähren würden. Allerdings sagen 17 Prozent dieser Gruppe, dass ihnen die finanziellen Mittel für den Kauf gesunder Produkte fehlen. Darüber hinaus gibt fast die Hälfte der Befragten (46 Prozent) an, dass sie von anderen dazu überredet werden, ungesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen. Ein weiterer häufiger Grund ist, dass es den Menschen schwerfällt, ungesunden Lebensmitteln zu widerstehen (39 Prozent).
Die Beweggründe für eine gesündere Ernährung sind unterschiedlich. Menschen geben an, dass sie dies tun, um das Risiko von Gesundheitsproblemen oder Krankheiten zu verringern. Manche streben nach einem fitteren Gefühl, einem besseren Aussehen, einer Gewichtsabnahme oder der Verhinderung einer Gewichtszunahme.
Auffällig ist, dass mehr als die Hälfte der Menschen mit starkem Übergewicht angeben, dass sie sich gerne gesünder ernähren würden. Für diese Gruppe ist Stress der Hauptgrund, der sie von einer gesünderen Ernährung abhält.
Andererseits gibt auch ein erheblicher Anteil der Befragten (58 Prozent der über 18-Jährigen) an, kein Interesse an gesünderer Ernährung zu haben. Sie denken, sie ernähren sich bereits gesund genug, oder sie sehen den Sinn darin nicht. Nur 5 Prozent der Befragten legen keinen Wert auf eine gesunde Ernährung, und 1 Prozent hält gesunde Ernährung einfach nicht für wichtig.
Anfang dieses Jahres zeigte die Food Consumption Survey (VCP) des RIVM, dass die Niederländer zwar in den letzten Jahren begonnen haben, sich gesünder zu ernähren und zu trinken, die meisten sich jedoch immer noch nicht an die Empfehlungen des Gesundheitsrates halten.
Haben Sie nicht gefunden, wonach Sie gesucht haben? Suchen Sie weiter in der
